輥磨機中面粉與香料的篩分作業(yè)
信息來源:本站 | 發(fā)布日期:
2018-06-13 15:36:48
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關(guān)鍵詞:輥磨機篩分作業(yè)
面粉是通過研磨谷物制成的,例如,小麥,拼寫,黑麥,燕麥,大麥,小米,玉米和大米。現(xiàn)有技術(shù)是輥磨機的磨輥之間的谷物的有效篩選,所使用的其他粉碎機是錐磨機,粉碎機,錘磨機或以前的磨碎機。
在現(xiàn)代輥磨機中進行篩分后,在計劃篩中篩選參與分離各種粒徑,輥磨機和篩分機的組合稱為“通道”;在平面篩和輥磨機之間進行小麥碾磨時,可以額外使用凈化器,通過減少研磨輥之間的距離,將面粉逐步細化。所謂的粒徑小于150μm的胚乳顆粒直接作為面粉被去除,并且150μm以上的顆粒被引導(dǎo)至下一個“通道”。
香料的研磨和篩選是食品加工中^具挑戰(zhàn)性的工作之一,這是由于香料的結(jié)構(gòu)和可磨性強烈變化以及香料因種植和收獲時間不同而具有不同特性的事實。